Состав: Мякоть кокоса – 99%; Ксантановая камедь – 0,8% (используется как загуститель и стабилизатор структуры); Натуральный ароматизатор – 0,1%; Эмульгатор Е435 – 0,1% (обеспечивает стабильность эмульсии «жир–жидкость»).

Дополнительно: для линейки кокосовых сливок и молока Vico Rich указано отсутствие добавленного сахара, консервантов, усилителей вкуса и ГМО.

Vico Rich Кокосовые сливки 22–26% 330 мл – это растительный кокосовый продукт с повышенной жирностью, предназначенный как альтернатива традиционным молочным сливкам. Изготавливается из мякоти спелого кокоса без добавления воды, за счет чего имеет густую консистенцию и выраженный кремовый вкус с мягким кокосовым ароматом.

Продукт не содержит лактозу и глютен, в его составе нет добавленного сахара и ГМО, что делает его удобным вариантом для людей, ограничивающих молочные продукты, придерживающихся веганского или здорового рациона питания. Высокая доля кокосового жира придает блюдам насыщенность и сытность, а растительное происхождение позволяет использовать сливки в широком спектре десертов и горячих блюд без перегрузки пищеварения.